栖凤文学社3·5班 雷南江 指导老师 崔素芬
我看到爸爸能做一手好菜,很是羡慕,也想学学做菜的技艺。
做什么呢?我爱吃番茄炒蛋,以前也看爸爸做过,那就做番茄炒蛋吧。番茄、鸡蛋、火腿肠准备停当,我开始试着做了。我把番茄放到开水里,捞出来,小心翼翼地把皮给剥了,然后切成一颗一颗的形状。那里面有很多种子,就像一个个孩子躺在被窝里呼呼大睡呢!接着我把鸡蛋打在碗里,轻轻搅。锅里的油烧热了,我赶紧把番茄和蛋一起倒进热锅里,哧!哧!哧…… 然后用锅铲翻。看,红彤彤的番茄正和黄澄澄的鸡蛋翩翩起舞呢!我急急忙忙地把姜葱蒜末倒进锅里。这下锅里就更热闹了,油也溅了一地,我也被烫得狼狈不堪。我有点灰心了,但还是坚持继续炒。我又加上了火腿肠的细条,黄色配着红色,别提多好看了!一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋出锅了。我和爸爸妈妈姐姐一起津津有味地享受着这美味,心里比吃了蜜还甜。
这次我虽然只做了一个菜,但也算是学到了一项新本领。
评语:虽然手法拙劣,效果不佳,但不要瞧不起,不要横加指责,没有拙劣的表演怎有精彩的台上一分钟呈现!孩子只要肯动手,离成功就不会太遥远!(廖成碧)